Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Заготовки и консервация » Домашний кетчуп

Домашний кетчуп

Рецепт размещен в категории: Заготовки и консервация    
(Отзывов: 3 Рейтинг:2.7/5)
Домашний кетчупНам понадобятся такие ингредиенты:
• 1 кг помидоров
• по 200 г лука и сахара
• 2 ст. л. соли
• пряности по вкусу


Способ приготовления:
Помидоры хорошо вымыть, ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать дольками. Лук очистить и измельчить. Подготовленные продукты сложить в кастрюлю с широким дном, на слабом огне довести до кипения и проварить в течение 3-5 мин. Полученную массу протереть через мелкое сито, вскипятить и готовить на слабом огне до тех пор, пока она не уварится в 2 раза. Затем добавить сахар, соль и пряности по вкусу, тщательно перемешать и охладить. После этого разложить в банки, накрыть капроновыми крышками и хранить в холодильнике.

На заметку:
Пробовать кетчуп лучше в остывшем состоянии, потому что в горячем плохо чувствуется его острота.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Заготовки и консервация:

Кетчуп «Хрен с ним» Кетчуп «Хрен с ним»
Английский кетчуп Английский кетчуп
Томатный соус со сливами Томатный соус со сливами
Сливовый сок с мякотью Сливовый сок с мякотью
Абрикосовы сок Абрикосовы сок "Солнечный"


Еще кулинарные рецепты из рубрики Заготовки и консервация:
Вишневая горчица
Сливовый соус
Огурчики "Изумрудные"
Помидоры, консервированные половинками
Перец и чеснок «На зубок»
Огурцы в листьях винограда
Кабачки в томатном соусе
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ