МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Суп-де-жур
Рецепт размещен в категории: Кухни мира
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

• Мясо говядины - 400 г
• Лук репчатый - 120 г
• Манная крупа - 30 г
• Перец болгарский - 1 шт.
• Зеленый лук - 1 пучок
• Вермишель - 40 г
• Сухая смесь трав - 1 -2 ст. л.
• Соль, перец - по вкусу
• Растительное масло - для жарения
• Вода (бульон) - 2-2,5 л
Способ приготовления:
Мясо измельчите с помощью мясорубки или блендера. Спассеруйте на масле лук. Соедините фарш, лук, манную крупу, посолите, поперчите и добавьте немного воды. Все тщательно перемешайте и дайте фаршу немного настояться. Перец нарежьте крупными кубиками, зеленый лук измельчите. Из фарша сформируйте фрикадельки. Опустите их в кипящую воду на 1-2 мин и достаньте. В кипящую воду опустите болгарский перец, смесь сухих трав и половину зеленого лука и варите 5 мин. Затем добавьте фрикадельки и варите на среднем огне еще 5 мин.
Введите в суп вермишель и проварите 10 мин.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Кухни мира:
![]() |
Брюссельская капуста с фрикадельками |
![]() |
Борщ детский с фрикадельками |
![]() |
Шурпа рецепт |
![]() |
Зеленый борщ |
![]() |
Куриный бульон - рецепт с вермишелью |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Кухни мира:
⇒ Американская кухня - гумбо и джамбалайа
⇒ Как приготовить роллы Филадельфия в домашних условиях - фото рецепт
⇒ Вареники с клубникой - рецепт украинского угощения
⇒ Рецепт рыбного пирога по-мальдивски на сковороде от Эктора Хименеса-Браво
⇒ Мастер-класс от шеф-повара - Тако с курицей и свининой (фото)
⇒ Кулинарное путешествие - 5 блюд индийской кухни
⇒ Как приготовить жульен с грибами - рецепт с фото
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.