Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Блюда из мяса » Свинина гриль

Свинина гриль

Рецепт размещен в категории: Блюда из мяса    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Свинина грильНам понадобятся такие ингредиенты:
• 700 г свиной корейки на косточке
• 1 лимон
• 2 головки репчатого лука
• по 1/4 ч. л. молотых специй (паприка, мускатный орех, имбирь, корица, базилик)
• по 1/4 ч. л. семян кориандра, тмина, черного перца
• 2 лавровых листа
• 4 ст. л. оливкового масла
• соль по вкусу

Свинина гриль

Способ приготовления:
1 В ступке смешать молотые специи, добавить кориандр, тмин, черный перец и лавровый лист, тщательно растереть.

2 В миску положить нарезанную кружочками половинку лимона и нарезанный дольками репчатый лук, добавить растертые специи, влить оливковое масло, посолить по вкусу и перемешать.

3 Корейку вымыть, обсушить и разрезать по косточкам на порционные куски. Положить мясо в миску с маринадом и перемешать. Накрыть миску пленкой и поместить в холодильник как минимум на 4 ч. После этого переложить куски мяса на решетку и жарить на раскаленных углях по 7-10 мин. с каждой стороны.

О блюде:
К свинине гриль можно подать запеченные на решетке овощи: цукини и баклажаны (предварительно разрезать вдоль пополам или нарезать толстыми кружочками), сладкий перец, кольца репчатого лука, помидоры.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Блюда из мяса:

Шашлык из свинины в белом вине и пряностях Шашлык из свинины в белом вине и пряностях
Баклажаны в маринаде Баклажаны в маринаде
Стейк с соусом из лимона и холопеньо Стейк с соусом из лимона и холопеньо
Овощи,  маринованные с кукурузой Овощи, маринованные с кукурузой
Баклажаны фаршированные Баклажаны фаршированные


Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из мяса:
Ливерный паштет
Фрикадельки со сливочным соусом
Грудинка пикантная
Куриные котлеты с сыром
Сочный рулет из кролика
Казы (колбаса из конины)
Шашлыки в соусе-маринаде
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ