МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Тушеная индейка с брокколи
Рецепт размещен в категории: Блюда из мяса
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

• 450 г филе индейки
• 100 г брокколи
• 1/2 банки консервированной кукурузы
• 1 головка репчатого лука
• 1 зубчик чеснока
• 2 см корня имбиря
• 1 ч. л. кукурузной муки
• 2 ст. л. соевого соуса
• 1 ст. л. лимонного сока
• растительное масло
• соль, черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:
1 Филе индейки вымыть, обсушить и нарезать крупными кусочками.
2 Кусочки индейки посолить, поперчить и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования румяной корочки.
3 Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами и вместе с измельченным чесноком и корнем имбиря обжарить на растительном масле до прозрачности. Выложить в сковороду консервированную кукурузу без жидкости. Брокколи вымыть, обсушить, разобрать на соцветия, положить в сковороду с овощами и жарить все вместе, помешивая, в течение 2-3 мин.
4 Обжаренные кусочки индейки выложить в сковороду с овощами.
5 Для приготовления соуса в мисочке смешать соевый соус и лимонный сок, влить 50 мл воды, всыпать кукурузную муку и тщательно перемешать.
6 Полить приготовленным соусом индейку с овощами, перемешать, накрыть сковороду крышкой и тушить на небольшом огне до готовности.
О блюде:
Во время тушения индейку с овощами нужно периодически перемешивать, так как в составе соуса есть мука, которая может пригореть. Кстати, кукурузная мука - чрезвычайно полезный продукт. Так, наличие в ней микроэлементов кремния способствует повышению эластичности кровеносных сосудов и укреплению зубов.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Блюда из мяса:
![]() |
Хрустящая рыба по-тайски |
![]() |
Индейка с овощами и соусом из творожного сыра в пароварке |
![]() |
Шашлык из индейки с имбирем и соевым соусом |
![]() |
Соус с кабачками |
![]() |
Кальмары, тушенные с овощами |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из мяса:
⇒ Перец, фаршированный бараниной
⇒ Мясная запеканка с макаронами
⇒ Свинина гриль
⇒ Ливерный паштет
⇒ Фрикадельки со сливочным соусом
⇒ Грудинка пикантная
⇒ Куриные котлеты с сыром
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.