МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Апельсиновая капуста от Армана Арналя
Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

На 4 порции:
• 1 кочан цветной капусты
• 3 апельсина
• 2 лимона
• 5 маленьких красных луковиц
• 3 моркови
• 350 мл белого сухого вина
• щепотка нитей шафрана
• щепотка семян кориандра
• веточки кинзы
• соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Порежьте тонкими полосками цедру двух апельсинов, лук - тонкими полукольцами, морковь -вдоль пополам и наискосок не слишком тонкими дольками. Капусту разделите на небольшие соцветия. Выдавите сок из апельсинов и лимонов, процедите в кастрюлю через сито. Добавьте шафран, вино, кориандр, доведите до кипения. В сотейник с толстым дном положите капусту, морковь, лук, цедру апельсина. Залейте половиной соуса и тушите 10 минут до готовности овощей. Вторую половину соуса уварите наполовину. Выложите овощи, украсьте кинзой и полейте соусом.
Этот рецепт нашли по таким запросам:
Апельсиновая капуста
Апельсиновая капуста
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей:
![]() |
Салат из цветной капусты |
![]() |
Японская кухня - Брюссельская капуста в японском стиле |
![]() |
Лосось в конверте |
![]() |
Апельсины с сыром |
![]() |
Запеченная капуста |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей:
⇒ Овощной тиан с сыром Банон
⇒ Свекольные рулетики с сельдью
⇒ Овощное танго
⇒ Лазанья с квашеной капустой
⇒ Очень простой фото рецепт приготовления зеленого горошка
⇒ Что вкусного приготовить из фасоли
⇒ Запеченная свинина в духовке - рецепт нежнейшего мяса
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.