Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Заготовки и консервация » Аджика "Воспоминание"

Аджика "Воспоминание"

Рецепт размещен в категории: Заготовки и консервация    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Аджика "Воспоминание"Нам понадобятся такие ингредиенты:
•Помидор — 5 кг
•Перец болгарский (сладкий ) — 600 г
•Перец красный жгучий (с семенами) — 2 шт
•Чеснок (большие головки) — 2 шт
•Лук репчатый — 700 г
•Морковь (крупные) — 3 шт
•Петрушка (примерно 100-150 грамм) — 2 пуч.
•Масло растительное (нерафинированное) — 700 мл
•Соль (с горкой) — 1 ст. л.
•Перец черный (горошек) — 6 шт
•Перец душистый (горошек) — 6 шт
•Специи (смесь трав: душица, чабрец, мята, шалфей) — 1 ст. л

Способ приготовления:
Все овощи помыть, очистить и прокрутить на мясорубке. Влить растительное масло, перемешать и поставить на огонь. Когда закипит, посолить и добавить приправы. Томить на медленном огне 3 часа. Наливать в стерилизованные банки, закрыть стерилизованными крышками и закатать. Пастеризация не нужна! Перевернуть горлышком вниз до полного остывания. Можно и сразу есть. Кстати, рецепт я немного под себя подправила, так как не люблю очень острое. В оригинале: горького стручкового перца -150г, чеснока - 150г.

Этот рецепт нашли по таким запросам:
аджика осетинская


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Заготовки и консервация:

Аджика - рецепт жгучей приправы Аджика - рецепт жгучей приправы
Аджика из помидоров и перца Аджика из помидоров и перца
Аджика из помидоров вареная Аджика из помидоров вареная
Аджика «Домашняя» Аджика «Домашняя»
Аджика из помидоров без варки Аджика из помидоров без варки


Еще кулинарные рецепты из рубрики Заготовки и консервация:
Огурчики маринованые
Рецепт малосольных огурцов
Салат на зиму с капустой морковью и перцем "Осенний"
Варенье из мяты
Рецепт варенья из вишни и малины
Рецепт вкусной и острой аджики
Очень вкусное варенье из киви
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ