МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Торт «Пиджак»
Рецепт размещен в категории: Выпечка и торты
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

На 1 корж:
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 8 ст. л.
• Мука - 8 ст. л.
• Кефир-8 ст. л.
• Растительное масло - 8 ст. л.
• Сода -1 ч. л. без горки Для крема:
• Сгущенное молоко - 1 банка
• Масло сливочное -1 пачка
Для украшения:
• Марципаны желтого, коричневого, зеленого и розового цвета
Если нету марципана...
...это не беда!
Приготовьте мастику. Для этого понадобятся:
• Сухое молоко - 150 г
• Сахарная пудра - 150 г
• Сгущенное молоко -100 г
• Лимонный сок - 2 ст. л.
Способ приготовления:
Просейте сухое молоко и сахарную пудру, чтобы не было комков, смешайте. Добавьте сгущенку, лимонный сок и замесите мастику, чтобы она не липла к рукам. Если мастика получилась вязкая, добавьте сухое молоко и сахарную пудру в равном количестве. Мастику оставьте на часов 12 в холодильнике, а за полчаса перед работой достаньте ее оттуда. Закрашивать массу необходимо в процессе замеса. Разотрите яйца с сахаром, погасите соду кефиром, все смешайте с маслом и мукой. Взбейте тесто. Выпекайте тесто в форме «сердце» 40-45 мин (первые 20-25 мин духовку не открывайте) при 180 градусах. Испеките столько коржей, какой высоты торт вам необходим. Для крема взбейте сгущенку с маслом и промажьте кремом коржи. Из коричневого марципана раскатайте пласт толщиной примерно 3 мм и вырежьте из него сердце (используйте форму, в которой выпекались коржи). Переложите на торт. Из остатков вырежьте воротник пиджака и пуговки. Из раскатанного желтого марципана вырежьте треугольник-«рубашку» и положите на торт. По краям выложите коричневый воротничок, а посерединке - пуговки. Из желтого и зеленого марципана сделайте розочку и прикрепите ее на рубашку, а из остатков желтого марципана - окантовку воротника.
Этот рецепт нашли по таким запросам:
торт пиджак
торт пиджак
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Выпечка и торты:
![]() |
Торт «Королевский» |
![]() |
Торт “Минутка” (Вариация) |
![]() |
Торт «Сладкое сердце» |
![]() |
Торт «Крещатый Яр» |
![]() |
Марципан в домашних условиях |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Выпечка и торты:
⇒ Торт «Сладкое сердце» - 2
⇒ Торт ко Дню святого Валентина
⇒ Пирожное «С любовью»
⇒ Миндальное печенье
⇒ Песочное печенье с лавандой от Ги Жедда
⇒ Шоколадные сердечки
⇒ Шоколадно-кара-мельное сахарное печенье
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.