Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!

Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...

МЕНЮ

ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!

ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ

- amazon

Студень

Рецепт размещен в категории: Блюда из мяса

(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Говядина для бульона - 3 кг
• Свиная ножка - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Специи, соль

Способ приготовления:
Мясо промываем, заливаем холодной водой и оставляем на 2-3 часа. Сливаем воду, промываем мясо еще раз, складываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. После того как вода закипит, солим (бульон должен быть слегка солоноватым), снимаем пену и оставляем мясо вариться под крышкой на медленном огне 6 часов. В результате мясо должно отходить от костей, а бульон будет иметь золотистый цвет и клейкообразную консистенцию. Достаем мясо, отделяем его от костей и режем на мелкие кусочки. На дно лотка или блюда кладем мелко нарезанный чеснок и укладываем на него мясо, чтобы оно не давало чесноку всплыть. Все это заливаем процеженным бульоном. Даем остыть, а затем ставим в холодильник. Подаем к столу с хреном или горчицей.

Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

Воможно Вам порнавятся другие Блюда из мяса:

Холодец из свинины с говядиной

Украинская кухня - Капустняк - лучшее блюдо украинского села

Японская кухня - Домашний рецепт суши

Заливная рыба

Холодец

Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из мяса:
⇒ Пряная медовая индейка с орехово-яблочной начинкой
⇒ Индейка, запеченная с шалфеем и чесноком
⇒ Запеченная курица с пряными травами
⇒ Запеченная индейка в глазури из кленового сиропа со свежим тимьяном
⇒ Запеченная в духовке грудка индейки
⇒ Индейка в апельсиновой глазури
⇒ Фаршированная клюквой индейка в глазури

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ВХОД

ПОИСК ПО САЙТУ

МЫ ВКОНТАКТЕ

СЧЕТЧИКИ

Вы находитесь на сайте Receptiki.Pro, на котором всегда найдете простые и вкусные кулинарные рецепты, которых в нашей коллекции собралось огромное количество на любой вкус.
Если Вас интересует какой-нибудь определенный кулинарный рецепт, Вы его всегда сможете без проблем найти, используя наш поиск по сайту. Все кулинарные рецепты на сайте простые и вкусные, можете в этом не сомневаться, а попробовать и приготовить любое праздничное блюдо, или же повседневное.

Вся кулинария, а именно рецепты, кулинарные советы и факты, удобно распределена на категории, и если Вам нужны например кулинарные рецепты салатов, рецепты первых блюд, вторых блюд, рецепты из мяса, овощей, рыбы и морепродуктов, перейдите в соответствующий раздел и Вы их там найдете.

Бутерброды и пиццы, закуски, заготовки и консервации, блины и оладьи, рецепты постных блюд, детские рецепты, рецепты кухонь народов мира - это все также есть на нашем сайте, а для любителей сладкого есть рецепты десертов, выпечка и торты.

Специально к Пасхе у нас имеются Пасхальные рецепты. Наши кулинарные рецепты простые и вкусные и приготовить их Вы сможете на плите, в духовке, пароварке, микроволновке, хлебопечке и в мультиварке.
Все рецепты на сайте с фотографиями, а кроме этого у нас есть пошаговые кулинарные рецепты. Приятного Вам времяпровождения и вкусных блюд с Receptiki.Pro.