Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Первые блюда » Креветочиый суп на кокосоом молоке

Креветочиый суп на кокосоом молоке

Рецепт размещен в категории: Первые блюда    
(Отзывов: 1 Рейтинг:4/5)
Креветочиый суп на кокосоом молокеНам понадобятся такие ингредиенты:
На 4 порции:
• кусочек свежего имбиря (около 2,5 — 3 см)
• 2 — 3 зубка чеснока
• 0,25 ч. л. порошка чили или по вкусу
• 400 г моркови
• 400 мл кокосового молока
• 1ч. л. картофельного крахмала или 1 ст. л кукурузного
• 120 г сухой вермишели
• 0,5 кг очищенных креветок
• сок 2 лаймов
• соль по вкусу
• 4 — 5 перьев зеленого лука
• растительное масло

Способ приготовления:
Мелко нарубить имбирь и чеснок. Морковь очистить и нарезать тонкими ломтиками. В кастрюле с толстым ! дном разогреть 2 ст. л. 1 растительного масла. I Поджаривать, помешивая, около 1 мин имбирь, чеснок и порошокчили. Добавить морковь, кокосовое молоко и 0,75 л воды. В чашке развести картофельный или кукурузный крахмал в небольшом количестве воды. Аккуратно помешивая, ; влить его в кастрюлю с супом. Посолить по вкусу. Довести до кипения. Варить до практически 1 полной готовности моркови (около 4—5 мин). Всыпать сухую вермишель и варить до готовности еще в течение 3— 5 мин.

О блюде:
Вместо вермишели можно истиыовать 5 любые макаронные изделия. Если это спагетти, то их лучше поломать на мелкие кусочки.
Если вы хотите, чтобы ваш суп приобрел вкус азиатского блюда, можно вместо вермишели положить в него рисовую лапшу.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Первые блюда:

Бульон из индейки с помидорами и острым перцем Бульон из индейки с помидорами и острым перцем
Вариации горячего шоколада Вариации горячего шоколада
Японская кухня - Лосось в нори с лапшой Японская кухня - Лосось в нори с лапшой
Карп в кисло-сладком соусе Карп в кисло-сладком соусе
Суп-пюре из запеченной моркови Суп-пюре из запеченной моркови


Еще кулинарные рецепты из рубрики Первые блюда:
Рыбый суп из форели креветками
Бульон из индейки с помидорами и острым перцем
Быстрый рыбный суп
Мясной суп с чечевицей
Суп-пюре из красной чечевицы
Суп «Янтарный»
Щи с капустой
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ