МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Кальцоне
Рецепт размещен в категории: Выпечка и торты
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

Для начинки:
• Ветчина сыровяленая - 100 г
• Сыр моцарелла - 150 г
• Сыр рикотта - 150 г
• Сыр пармезан - 50 г
• Шампиньоны - 4 - 5 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Масло оливковое - 5 ст. л.
• Орегано - 1 ч.л.
• Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Тесто для пиццы готовим по предыдущему рецепту. Грибы помыть, тонко нашинковать и обжарить с 1 ст. л. оливкового масла. Пармезан натереть на терке. Ветчину нарезать на тонкие полоски, моцареллу - на мелкие кубики, ри-котту размять вилкой. Все смешать с 2 яйцами и пармезаном, добавить орегано, осторожно посолить и поперчить. Духовку нагреть до 230 градусов. Противень смазать оливковым маслом и присыпать мукой. Тесто раскатать в круг толщиной 0,5 см, смазать 1 ст. л. оливкового масла. Начинку положить на половину теста, прикрыть другой половиной, хорошо залепить края. Пиццу переложить на противень, смазать верх смесью 1 желтка и 1 ст. л. оливкового масла и выпекать 20 мин. Подавать горячей.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Выпечка и торты:
![]() |
Пицца с ветчиной и грибами |
![]() |
Пицца с беконом и рукколой |
![]() |
Осенняя пицца |
![]() |
Мини-пицца “Пиццетта” |
![]() |
Творожная пицца |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Выпечка и торты:
⇒ Несладкая выпечка - Рецепт лазаньи
⇒ Несладкая выпечка - Каннеллони
⇒ Несладкая выпечка - Слоеные пирожки с начинкой из баранины
⇒ Пирог с манной крупой
⇒ Ореховые рулетики из слоеного теста
⇒ Скольцунья (пирожки с творогом)
⇒ Запеканка мусака
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.