МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Домашний сыр «Паприка»
Рецепт размещен в категории: Другие рецепты
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

• Молоко - 2 л
• Лимонная кислота - 1 /2 ч. л.
• Зелень
• Кумин - 1 ч. л.
• Тмин - 1 ч. л.
• Паприка (не молотая, а сушеные ломтики) - 1 ч. л.
• Соль - 3 ст. л. на 1 л сыворотки


Способ приготовления:
Начинается все с изготовления панира. То есть молоко довести практически до кипения и добавить лимонную кислоту. Когда отделится сыворотка, слить ее через сито с марлечкой. Сразу же в получившийся еще мягкий и горячий панир добавить зелень, кумин, тмин и паприку. Быстро перемешать сыр и завернуть в марлю. Поставить под пресс на 40-60 мин. Прессом может служить кастрюля с сывороткой. Теперь добавить в сыворотку соль из расчета 3 ст. л. соли на 1 л сыворотки. Освободить сыр от марли и положить его в сыворотку. Через сутки чудесный сыр готов.
Этот рецепт нашли по таким запросам:
простые домашние сыры
простые домашние сыры
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Другие рецепты:
![]() |
Деревенский сыр с пряностями (Аюрведа) |
![]() |
Как приготовить панир |
![]() |
Домашний сыр с укропом и чесноком |
![]() |
Творог домашний |
![]() |
Как приготовить: домашний творог |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Другие рецепты:
⇒ Домашний сыр с укропом и чесноком
⇒ Творог домашний
⇒ Сырное «эскимо»
⇒ Тарталетки со шпинатом и мясом
⇒ Веррин с крабовыми палочками
⇒ Кальмары фаршированные
⇒ Тесто для итальянской пиццы
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.