МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Свекольный чизкейк
Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

•Сыр сливочный - 125 г
• Цедра апельсина - 1 ч. л.
•Козий сыр - 60 г
• Соль и перец - по вкусу
•Сметана - 5 ст. л.
•Желатин - 1 ст. л.
• Отварная свекла - 125 г
•Апельсиновый сок - 2 ст.л.
• Сливки - 150 мл
•Лимонный сок - 1 ст. л.
• Соленый лосось - 160 г
•Зелень укропа (мелкорубленая) - 3 ст. л.
• Ржаной хлеб
Способ приготовления:
Желатин замочить в 2 ст. л. воды. Смешать сливочный и козий сыр и взбить до однородной массы. Положить сметану и еще раз взбить. Добавить лимонный и апельсиновый сок, цедру и укроп. Нагреть желатин (но не закипятить!) и размешать до полного растворения. Влить его в свекольное пюре. Смешать свеклу с сырной массой, посолить и поперчить по вкусу. Взбить сливки и в 3 приема добавить к свекольной массе. Вырезать круги из хлеба под размер формы (можно использовать чашки цилиндрической формы). Дно застелить бумагой. Положить в каждую форму по хлебному кругу. Сверху разложить готовую массу и поставить в холод на 4-6 часов. Готовые чизкейки вынуть из форм, выложить сверху нарезанный лосось.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей:
![]() |
Фруктово-йогуртовое желе |
![]() |
Десерт «Эспума манго» |
![]() |
Террин из семги |
![]() |
Творожный торт с черносливом |
![]() |
Клубничный чизкейк |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей:
⇒ Котлеты с изюмом
⇒ Свекольный «шницель»
⇒ Запеканка из свеклы и творога
⇒ Фаршированная свекла
⇒ Свекольный соус
⇒ Овощной террин
⇒ Свекла с хреном
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.