МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Клюква «Вкус детства»
Рецепт размещен в категории: Десерты
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

• Клюква (свежая или замороженная) - 100 г
• Белок яичный - 1 шт.
• Сахарная пудра - 1 стакан


Способ приготовления:
Для этого блюда идеально взять свежую клюкву. Но если ее нет - не беда! Подойдет и замороженная. Главное - выбрать крупные целые (неповрежденные) ягоды. Если клюква свежая, то промываем ее и обсушиваем. Если замороженная, то размораживаем ягоды и тоже обсушиваем. В мисочку выливаем яичный белок и немного взбалтываем его вилкой. Туда же высыпаем клюкву и аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить ягоды.
На дно глубокого лотка насыпаем немного сахарной пудры, выкладываем сверху ягоды на небольшом расстоянии друг от друга. Сверху присыпаем пудрой и, прикрыв лоток крышкой, перекатываем и слегка трясем в нем ягоды. Как только каждая ягодка равномерно покроется сахарной пудрой, можно вынимать первую порцию клюквы и перекладывать ее на тарелку. С остальными ягодами все проделываем по той же схеме. Оставляем клюкву подсыхать на 20-30 мин: этого достаточно, чтобы сахарная глазурь затвердела. Вот и все, клюква в сахаре готова!
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Десерты:
![]() |
Полезный десерт: клюква в сахаре и имбирь |
![]() |
Клюквенно-имбирный соус с розмарином |
![]() |
Безе с клубникой |
![]() |
Рецепты из клюквы - оздоравливаемся витаминами |
![]() |
Клюквенный соус - рецепт для мясных блюд |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Десерты:
⇒ Десерт «Клюковка» (клюквенный мусс)
⇒ Шоколадные вазочки
⇒ Творожный торт с черносливом
⇒ Десерт в стиле «Тирамису»
⇒ Творожное эскимо
⇒ Клубника с творожным кремом
⇒ Творог с орехами и медом
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.