Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Блюда из мяса » Курица с лимонно-чесночным соусом

Курица с лимонно-чесночным соусом

Рецепт размещен в категории: Блюда из мяса    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Курица с лимонно-чесночным соусомНам понадобятся такие ингредиенты:
• Тушка курицы - 1 шт.
• Лимоны - 4 - 5 шт.
• Чеснок - 4 - 5 головок
• Тимьян - 5 - 6 веточек
• Соль, перец черный горошком - по вкусу
• Сахар - по вкусу

Курица с лимонно-чесночным соусом

Способ приготовления:
Тушку курицы хорошенько выпотрошить, вымыть и натереть солью и перцем. Лимоны разрезать на половинки или четвертинки. Чеснок очистить только от верхней шелухи. Лимоны и чеснок выложить на противень или в посуду для запекания, а сверху положить курицу. Запекать в духовке при 180 градусах, исходя из того, что на каждый килограмм курицы требуется чуть более 1 часа. Для соуса понадобится только мякоть лимонов, которую необходимо протереть через сито, чтобы избавиться от косточек. Дольки чеснока очистить (запеченный чеснок очень мягкий и его достаточно легким движением руки выдавить из оболочки). Добавить листья тимьяна, сахар - по вкусу и перемолоть в блендере. Все. Изумительно вкусное и ароматное блюдо готово!

Совет:
Курицу перед запеканием лучше «согреть», дав ей несколько часов постоять при комнатной температуре. Это позволит ей быстрее и равномернее прогреться при запекании и получиться более сочной. Если лимоны разрезать на 4 части, то соус получается менее кислым.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Блюда из мяса:

Курица, запеченная в духовке Курица, запеченная в духовке
Засоленные лимоны и апельсины Засоленные лимоны и апельсины
Что приготовить необычного из курицы - 3 простых рецепта Что приготовить необычного из курицы - 3 простых рецепта
Курица в духовке целиком Курица в духовке целиком
Куриная колбаса Куриная колбаса


Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из мяса:
Ох, тефтели из котлет обожают все в обед
Террин мясной сборный
Мясом суши не испортишь!?
Домашняя колбаса
Фрикадельки «Сюрприз»
Руляда из курицы
Волованы с паштетом
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ