МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Домашние шпроты
Рецепт размещен в категории: Из рыбы и морепродуктов
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

• Салака свежая - 1 кг
Рассол:
• Перец - по вкусу
• Лавровый лист или петрушка - веточка
• Крепкий чай - 1 стакан
• Растительное масло - 1 стакан
• Куриный бульонный кубик - 1 шт.
Способ приготовления:
Салаки килограмм беру
И в порядок привожу:
Головы не отрезаю
Да в раствор рыбу опускаю.
Раствор крепкий и соленый,
И держу в нем рыбу так
Минут 20-25 (полчаса).
Вынув, сразу уложу Я ее в сковороду.
Перец и листок лаврушки,
Можно веточку петрушки,
Сверху слой кладу второй -
И заливочку на стол.
А готовлю ее так:
Масла взять 1 стакан,
Заварить покрепче чай (1 стакан),
Масло с чаем размешаю (1:1),
Постоять чуть разрешаю.
Рыбу нашу заливаю
Да в духовочку сажаю.
Так в печи сковорода
Стоит час иль полтора.
Крышкой плотно закрываю
И украдкой наблюдаю.
Ну а пробу как снимать -
Рыбку нужно остужать.
И за 10 так минут
Открывай ты крышку, друг.
Шпроты - просто вкуснота,
И довольна вся семья
Этот рецепт нашли по таким запросам:
шпроты в домашних условия
шпроты в домашних условия
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Из рыбы и морепродуктов:
![]() |
Все о шпротах и том, как правильно выбрать (инфографика) |
![]() |
Треска с гарниром из шпината и чечевицы |
![]() |
Заливная рыба |
![]() |
Копченая скумбрия |
![]() |
Варенье из огурцов |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Из рыбы и морепродуктов:
⇒ Скумбрия в рукаве
⇒ Террин из семги
⇒ Вкусные «мешочки»
⇒ Рыба, запеченная с розмарином
⇒ Рыба, запеченная в соусе
⇒ Фаршированная скумбрия
⇒ Рулет с красной рыбой
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.