МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Пасха «Русская»
Рецепт размещен в категории: Пасхальные рецепты
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

• Творог мягкий - 750 г
• Сахарная пудра - 60 г
• Сливочное масло - 100 г
• Сметана густая - 1 стакан
• Сахар - 100 г
• Яйца (очень свежие) - 3 шт.
• Мускатный орех молотый - 1/2ч.л.
• Корица молотая - 1/2 ч. л.
• Ванильный сахар - 2 ч. л.
• Сливки 30%-ной жирности - 100 г
• Цукаты апельсиновые - 1 ст. л.
• Изюм - 2 ст. л.
• Орехи крупно порубленные - 2 ст. л.
Способ приготовления:
Творог дважды протрите через сито. Добавьте сахарную пудру, размягченное масло и сметану. Как следует перемешайте, взбейте венчиком. Сахар разотрите добела с яичными желтками, добавьте к творожной массе. Пряности перемешайте с ванильным сахаром, сливки взбейте в густую пену и добавьте к творогу. Взбейте яичные белки, осторожно введите в творог. Перемешайте массу деревянной лопаткой в одном направлении. Добавьте цукаты, изюм и орехи. Перемешайте. Форму для пасхи застелите пищевой пленкой. Осторожно переложите в нее массу, накройте дощечкой, на нее положите гнет. Поставьте в холодильник на 1-2 суток.
Пасочница:
Для приготовления пасхи необходима пасочница -деревянная сборно-разборная резная форма, состоящая из 4 дощечек. В двух из них имеются ушки, а в двух других - прорези для ушек. Для большей прочности в отверстия ушек вставляются клинышки. На внутренней стороне досок вырезали буквы «ХВ», а также изображение креста, копья, трости, проросших зерен, ростков, цветков - символов страдания и Воскресения Христа.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Пасхальные рецепты:
![]() |
Творожный кулич |
![]() |
Рецепт творожной пасхи с цукатами и миндалем без яиц |
![]() |
Рецепты пасхи творожной – готовим на Пасху |
![]() |
Пасха медовая |
![]() |
Пасха с миндалем и изюмом |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Пасхальные рецепты:
⇒ Веночки для яиц
⇒ Корзинка для яиц
⇒ Пасхальные цыплята
⇒ Ежики в мясных «шубках»
⇒ Яйца, окрашенные соевым соусом
⇒ Яркие яйца
⇒ Пасха с сухофруктами
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.