Нам понадобятся такие ингредиенты:
Шоколадное тесто:
• Растопленный маргарин - 200г
• Сахар -1 стакан
• Какао - 2 ст. л.
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 1 стакан
• Сметана - 3 ст. л.
• Сода, гашенная уксусом - 1 ч. л.

Белое тесто:
• Размягченный маргарин - 200г
• Желток - 2 шт.
• Мука - 2,5 стакана
• Сметана - 2 ст. л.

Безе:
• Сахар -1 стакан
• Белки - 2 шт.
• Орехи - 2 стакана

Сметанный крем:
• Сметана - 500 г
• Сахар -1 стакан
• Загуститель

Масляный крем:
• Масло сливочное - 300
• Молоко сгущенное - 1 банка



Способ приготовления:
Для шоколадного теста смешайте все ингредиенты. Форму застелите пергаментом и испеките один корж при 190 градусах. Готовый корж разрежьте пополам. Для белого теста мягкий маргарин разотрите с желтками и сметаной, всыпьте муку и замесите тесто. Для безе белки взбейте с сахаром в крепкую пену и перемешайте с орехами. Белое тесто разделите на 4 части. Каждую раскатайте в круглый корж, смажьте безе и выпекайте в духовке при 200 градусах 7-10 мин до подсыхания белков. Для масляного крема масло взбейте со сгущенкой. Для сметанного - сметану с сахаром и загустителем, добавьте по желанию ванилин. Теперь соберите торт: шоколадный корж - сметанный крем - белый корж белками вверх - масляный крем - белый корж белками вниз - сметанный крем -белый корж белками вверх - масляный крем - белый корж белками вниз - сметанный крем - шоколадный корж. Украсьте торт по желанию орехами и дайте пропитаться в холодильнике.