МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Куриный сальтисон
Рецепт размещен в категории: Блюда из мяса
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

• Курица - 1 шт.
• Соль, перец
• Желатин - 30 - 35 г
Способ приготовления:
С курицы снять шкуру и срезать жир. Срезать мясо с кости, нарезать. Посыпать солью, перцем и по желанию любыми специями и приправами, добавить растворенного желатина, перемешать. К мясу можно добавлять кусочки сладкого перца, зерна горчицы, острый перец, зелень, по своему вкусу и желанию. Сложить в вымытый картонный пакет от сока, верх накрыть фольгой. Пакет поставить в высокую кастрюлю и залить водой наполовину. Довести до кипения, затем переключить огонь на слабое кипение и варить до готовности. На это понадобится около 2 часов. Затем коробку осторожно вынуть, охладить и убрать в холод на ночь. После этого разрезать коробку ножом по сгибу, достать сальтисон и нарезать. Подавать с горчицей, хреном или аджикой. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Блюда из мяса:
![]() |
Сальтисон по-украински |
![]() |
Руляда «Берестье» |
![]() |
Руляда из курицы |
![]() |
Овощи, маринованные с кукурузой |
![]() |
Холодец из говядины |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из мяса:
⇒ Ковбык рецепт
⇒ Сальтисон по-украински
⇒ Мясной «торт» из свинины
⇒ Заливное «Праздничное» - 2
⇒ Холодец из говядины
⇒ Холодец из свинины с говядиной
⇒ Старец
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.