Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Другие рецепты » Бумбар рисовый (Армянская кухня)

Бумбар рисовый (Армянская кухня)

Рецепт размещен в категории: Другие рецепты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Кишки бараньи длиной 30 см
• Рис - 50 г
• Лук - 1/2 шт.
• Зерна граната - 1 горсть
• Перец, соль

Способ приготовления:
Рис отварить до полуготовности, откинуть на сито, облить теплой водой, дать стечь, а затем переложить в кастрюлю. Смешать с обжаренным мелко нарезанным репчатым луком, гранатовыми зернами, посолить, посыпать перцем, полить разогретым топленым маслом и довести до кипения на небольшом огне. Снять, когда рис будет готов. Бараньи тонкие кишки вывернуть, тщательно промыть, один конец крепко завязать шпагатом, а с другого конца при помощи специального шприца не очень плотно заполнить подготовленным фаршем и крепко завязать. Заполненные кишки разделить на части и перевязать шпагатом. Подготовленный бумбар посыпать солью, слегка протереть, хорошо промыть, положить на сковороду с растопленным маслом, смазать сверху маслом и поставить на 15 мин в духовку.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Другие рецепты:

Кишки молодого барашка тушеные (Ливанская кухня) Кишки молодого барашка тушеные (Ливанская кухня)
Колбаса домашняя - 2 Колбаса домашняя - 2
Макароны с творогом Макароны с творогом
Домашняя колбаса рецепт Домашняя колбаса рецепт
Домашняя колбаса, еще один рецепт Домашняя колбаса, еще один рецепт


Еще кулинарные рецепты из рубрики Другие рецепты:
Корзинки из попкорна
Тарталетки с печеночным муссом
Как выложить нарезку
Шепардский (пастуший) пирог
Творожно-грибная лазанья
Листы лазаньи - 2
Лазанья - весь секрет в соусе
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ