МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Томатный суп
Рецепт размещен в категории: Первые блюда
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

• Помидоры - 1 кг
• Перец сладкий - 1 шт.
• Масло оливковое - 3 ст. л.
• Базилик свежий - по вкусу
• Чеснок - 2 зубчика
• Перец черный молотый - 1 щепотка
• Соль - по вкусу
Способ приготовления:
Помидоры, перец и чеснок очистите и крупно нарежьте. Выложите на противень, посыпьте черным молотым перцем и солью, сбрызните оливковым маслом. Запекайте 30-40 мин в разогретой до 180 градусов духовке. 1/4 часть запеченных овощей отложите. Оставшиеся овощи измельчите в блендере и перелейте в кастрюлю, в которой будете подавать суп. Базилик вымойте, обсушите и нарежьте. У отложенных овощей снимите кожицу и слегка разотрите их вилкой. Затем добавьте нарезанный базилик и перемешайте. Подавайте суп теплым, выложив в центр тарелки 1-2 ст. л. заправки из помидоров и базилика.
Кстати:
Помидоры содержат огромное количество витаминов, минералов и других необходимых веществ для организма. Кроме того, плоды богаты лимонной, винной и яблочной кислотами. Польза помидоров лучше проявляется в вареном, а не в сыром виде.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Первые блюда:
![]() |
Салат из овощей |
![]() |
Баклажаны в духовке с сыром и помидорами |
![]() |
Салат из овощей с сухариками |
![]() |
Запеченные баклажаны с сыром |
![]() |
Запеченные кабачки с помидорами и сыром |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Первые блюда:
⇒ Рыбный бульон
⇒ Мясной бульон
⇒ Борщ с фасолью и грибами
⇒ Морковный суп по-гречески
⇒ Сырный суп с грибами
⇒ Суп куриный с клюквой
⇒ Фасолевый суп-пюре
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.