Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Блюда из овощей » Рис с овощами

Рис с овощами

Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Рис с овощамиНам понадобятся такие ингредиенты:
Ингредиенты на 4 порции:
• Оливковое масло - 1 ст л.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Рис басмати - 300 г
• Овощной бульон - 700 мл
• Спаржа - 100 г
• Зеленый горошек (свежий или замороженный) - 1 горсть
• Бобы (замороженные или свежие) - 1 горсть
• Кабачок цуккини - 1 шт.
• Укроп - 1 маленький пучок
• Соль, перец, специи - по вкусу

Способ приготовления:
Лук почистите и мелко нарежьте. Кабачок помойте и нарежьте кубиками, а спаржу - кусочками по 2 см. Разогрейте масло в большой сковороде и обжарьте лук до мягкости, добавьте туда рис и влейте бульон. Доведите до кипения и убавьте огонь до медленного кипения. Накройте крышкой и готовьте 10 мин, пока рис не будет почти готов. Добавьте овощи, накройте сковороду и подержите овощи на пару 2 мин. Затем снимите с огня и оставьте на 2 мин, чтобы они впитали оставшуюся жидкость. Нарежьте укроп, посыпьте им овощи сверху и подавайте к столу.

На заметку:
Это блюдо очень богато витамином С и фолиевой кислотой. И в нем всего 1 г насыщенного жира.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей:

Фасолевый суп-пюре Фасолевый суп-пюре
Суп из горошка с мятой Суп из горошка с мятой
Пряный Пряный "омлет" из тофу с оливками (Аюрведа)
Зимний минестроне Зимний минестроне
Говядина в красном вине Говядина в красном вине


Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей:
Запеченная капуста
Кабачковая икра по-домашнему
Овощной террин «Мечта»
Овощной пирог
Шарики «Сюрприз»
Творожный пудинг со свеклой и яблоками
Свекольный чизкейк
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ