Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Фарш мясной - 450 г
• Лук репчатый - 1 - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Горошек зеленый - 1 стакан
• Мука пшеничная - 1 ст. л.
• Бульон говяжий - 400 мл
• Картофель - 4 - 5 шт.
• Масло сливочное - 2 ст. л.
• Молоко - 50 мл
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:
Морковь нарежьте тонкими кружочками, лук - кубиками. Обжарьте лук в глубокой сковороде в растительном масле до золотистого цвета, добавьте фарш, жарьте, пока весь сок не выпарится. Непрерывно помешивая, всыпьте муку. Добавьте бульон, морковь, зеленый горошек. Доведите до кипения, посолите, поперчите и оставьте кипеть на маленьком огне 30-40 мин. Картофель очистите, сварите до готовности, слейте воду, добавьте молоко и сливочное масло, сделайте густое пюре. В глубокую форму выложите из сковороды готовый фарш, разровняйте, сверху уложите слой картофельного пюре. Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте форму с пирогом и запекайте 30-40 мин, пока картофель не станет золотистым. Готовый пирог достаньте из духовки, подавайте горячим.