МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Свекольный мусс
Рецепт размещен в категории: Десерты
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

• Отварная свекла - 100 г
• Вода - 1 стакан
• Сахарная пудра - 2 ст. л.
• Манная крупа - 2 ст. л.
• Цедра 1/2 лимона
• Лимонный сок - 1 ст. л.
Способ приготовления:
Свеклу очистите и нарежьте. Залейте водой, поставьте на плиту, вскипятите и проварите 7-10 мин. Снимите с огня. Слейте свекольную воду в отдельную емкость. Свеклу измельчите в пюре с помощью блендера. В свекольную воду добавьте сахарную пудру, цедру и лимонный сок. Доведите до кипения. Всыпьте манную крупу тонкой струйкой и варите 5-7 мин, помешивая, чтобы не было комочков. Снимите с огня, соедините со свекольным пюре. Взбейте блендером до пышности (5-7 мин). Выложите в креманки и уберите в холодильник на 2 часа минимум. При подаче украсьте мятой.
Знаете ли вы, что...
Польза свеклы заключается и в ее соке, который содержит большое количество кальция. В растворенном виде этот элемент очень полезен - он участвует в обмене веществ и помогает при недугах мышечной, нервной и сердечно-сосудистой систем. Пектиновые вещества корнеплода помогают выводить из организма бактерии, холестерин, кадмий, свинец и другие вредные элементы, оказывающие негативное воздействие на здоровье человека. Свеклу можно употреблять в пищу в различных видах - сырую, вареную, запеченную, тушеную.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Десерты:
![]() |
Говядина отварная с овощами |
![]() |
Мусс-зефир из клюквы или брусники |
![]() |
Лимонный пудинг |
![]() |
Суп-де-жур |
![]() |
Запеканка из свеклы и творога |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Десерты:
⇒ Мусс-зефир из клюквы или брусники
⇒ Клюква «Вкус детства»
⇒ Десерт «Клюковка» (клюквенный мусс)
⇒ Шоколадные вазочки
⇒ Творожный торт с черносливом
⇒ Десерт в стиле «Тирамису»
⇒ Творожное эскимо
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.