Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Десерты » Зефир

Зефир

Рецепт размещен в категории: Десерты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
ЗефирНам понадобятся такие ингредиенты:
• Сахар - 1 кг
• Вода - 1,5 стакана
• Желатин - 25 г
• Лимонная кислота - 1 ч. л.
• Сода - 1 /2 ч. л.

Способ приготовления:
Из сахара и одного стакана воды приготовить сироп. Кипятить его 15 мин. Столько же должен настояться желатин, залитый оставшейся водой. Соединать сироп и раствор желатина и взбивать до тех пор, пока не начнет образовываться пена. Добавить лимонную кислоту (если есть, то можно еще несколько капель любой фруктовой эссенции) и продолжать взбивать. Еще через некоторое время всыпать соду и взбивать, пока вся масса не превратится в густую плотную пену. Отсаживать через корнетик или кондитерский мешок на смазанную растительным маслом поверхность. Подождать, пока слегка подсохнет, и можно подавать к чаю.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Десерты:

Маршмеллоу в домашних условиях Маршмеллоу в домашних условиях
Домашний зефир Домашний зефир
Приготовь домашний зефир Приготовь домашний зефир
Мятное мороженое Мятное мороженое
Фруктово-йогуртовое желе Фруктово-йогуртовое желе


Еще кулинарные рецепты из рубрики Десерты:
Пастила грушево-яблочная
Белёвская пастила
Вишневая пастила
Мармелад по - чешски из ревеня
Вишневый мармелад
Шоколадный мармелад
Яблочный мармелад
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ