МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Рахат-лукум по-алжирски
Рецепт размещен в категории: Другие рецепты
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Сахар-рафинад - 1 кг
• Холодная вода - 1 л
• Измельченный миндаль - 150 г
• Вода комнатной температуры - 800 мл
• Лимонный сок - 100 мл
• Сироп из розового варенья
• Крахмал - 150 г
• Смесь из сахарной пудры и крахмала - для обсыпки
• Растительное масло - для смазывания противня
Способ приготовления:
В 800 мл воды добавить 50 г лимонного сока, сахар и варить до вязкой консистенции. Затем влить холодную воду, смешанную с крахмалом, после чего массу варить до появления густоты и дополнить миндалем, розовым сиропом и остатками лимонного сока. Рахат-лукум уложить трехсантиметровым слоем на подогретый противень, смазанный растительным маслом. Поставить сладость в холодное место на просушку. После того как она будет готова окончательно, разрезать ее на маленькие прямоугольники и посыпать сахарной пудрой с добавлением крахмала.
• Сахар-рафинад - 1 кг
• Холодная вода - 1 л
• Измельченный миндаль - 150 г
• Вода комнатной температуры - 800 мл
• Лимонный сок - 100 мл
• Сироп из розового варенья
• Крахмал - 150 г
• Смесь из сахарной пудры и крахмала - для обсыпки
• Растительное масло - для смазывания противня
Способ приготовления:
В 800 мл воды добавить 50 г лимонного сока, сахар и варить до вязкой консистенции. Затем влить холодную воду, смешанную с крахмалом, после чего массу варить до появления густоты и дополнить миндалем, розовым сиропом и остатками лимонного сока. Рахат-лукум уложить трехсантиметровым слоем на подогретый противень, смазанный растительным маслом. Поставить сладость в холодное место на просушку. После того как она будет готова окончательно, разрезать ее на маленькие прямоугольники и посыпать сахарной пудрой с добавлением крахмала.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Другие рецепты:
![]() |
Рахат-лукум |
![]() |
Рахат-лукум: рецепт восточных сладостей |
![]() |
Смоква из земляники с орехами |
![]() |
Пирожные «Павлова» |
![]() |
Как приготовить лимонный керд |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Другие рецепты:
⇒ Рахат-лукум
⇒ Урючный киём
⇒ Чурчхела
⇒ Для укрепления иммунитета
⇒ Рисовая каша с курагой
⇒ Говядина отварная с овощами
⇒ Грибы с чечевицей
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.