Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Блюда из овощей » Запеченная кольраби

Запеченная кольраби

Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей    
(Отзывов: 2 Рейтинг:3/5)
Запеченная кольрабиНам понадобятся такие ингредиенты:
На 4 порции:
• 8 молодых кольраби
• 350 г рубленого мяса
• 1 луковица
• 2 стол, ложки растительного масла
• соль
• молотый черный перец
• 300 мл бульона
• 1 яйцо
• молотый тмин
• 180 г отварного риса
• 4 стол, ложки тертого сыра

Способ приготовления:
Кольраби вымыть и очистить. Срезать верхушки и вынуть мякоть, оставляя стенки толщиной 0,5 см. Лук очистить, порубить и слегка обжарить на масле. Добавить мякоть кольраби, посолить, поперчить и обжаривать 4 мин. Добавить мясо, обжарить. Влить 80 мл бульона и тушить все 10 мин. Массу смешать с рисом и яйцом, приправить тмином. Кольраби нафаршировать, накрыть срезанными верхушками и выложить в форму. Влить немного бульона и запекать в духовке 50 мин при 170°, время от времени подливая бульон. За 5 мин до готовности посыпать сыром.

О блюде:
С пикантной начинкой из мяса и риса.
Приготовление: 1 ч 20 мин.
В 1 порции 580 ккал, 28 г белков, 39 г жиров, 30 г углеводов


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей:

Тушеная кольраби Тушеная кольраби
Крем-суп из кольраби Крем-суп из кольраби
Хрустящий салат с кольраби Хрустящий салат с кольраби
Кольраби, тушенная с куриным филе и овощами Кольраби, тушенная с куриным филе и овощами
Свиные рулетики с сыром Свиные рулетики с сыром


Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей:
Тушеная кольраби
Шницель из овощей
Картофельный пирог с мясом
Вкусный овощной террин
Рис с овощами
Запеченная капуста
Кабачковая икра по-домашнему
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ