Нам понадобятся такие ингредиенты:
На 12 порций:
• 500 г готового слоеного теста
• 150 г молодого шпината
• 6 крупных ломтиков вареной ветчины
• 2 зубчика чеснока
• соль
• толченый черный перец
• 250 г моцареллы

Способ приготовления:
Слоеное тесто раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности. Небольшой круглой формочкой или стаканом вырезать из теста 12 кружков. Выложить их на выстланный бумагой для выпекания противень. Шпинат перебрать и ополоснуть холодной водой, черешки удалить. Каждый ломтик ветчины разрезать вдоль пополам. Чеснок очистить й пропустить через пресс. Добавить 2 стол, ложки воды, посолить. Кружки теста намазать чесночной массой. Сверху выложить шпинат и ветчину. Моцареллу обсушить и нарезать небольшими ломтиками. Выложить их на кружки теста, поперчить. Выпекать мини-пиццы в духовке 5 мин при 200°, затем убавить температуру до 180° и выпекать еще 10-12 мин, чтобы они хорошо подрумянились.

О блюде:
Из готового слоеного теста. Всем по вкусу!
Приготовление: 30 мин.
В 1 порции 260 ккал, 8 г белков. 19 г жиров, 11 г углеводов.