Нам понадобятся такие ингредиенты:
На 6 порций:
• 1 кг ванильного мороженого
• 2 чайн. ложки корицы
• 100 г искрошенного печенья
• 50 г рубленых орехов

Способ приготовления:
Мороженое вынуть из холодильника и дать ему оттаять при комнатной температуре 10 мин. Добавить в мороженое корицу и взбить миксером или веничком (недолго!). Добавить орехи и искрошенное печенье, быстро перемешать. Ореховое мороженое снова поместить в холодильник, чтобы оно хорошо охладилось. Готовое мороженое разложить по креманкам и подать на стол. Хорошо украсить десерт листиками мяты.

О блюде:
Простой вариант традиционного летнего лакомства.
Орехи выбирайте по своему вкусу - фундук, миндаль, фисташки, грецкие... Любите шоколад? Добавьте в мороженое шоколадную стружку! Для этого 200 г черного шоколада нужно натереть на крупной терке и добавить в мороженое вместе с орехами и печеньем перед тем, как повторно ставить его в холодильник.
Приготовление: 20 мин + охлаждение.
В 1 порции 250 ккал, б г белков, 14 г жиров, 25 г углеводов.