МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Холодник из свеклы
Рецепт размещен в категории: Первые блюда
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

На 4 порции:
• 2 свеклы
• 2 свежих огурца пучок укропа
• 4 пера зеленого лука
• 1 л кефира соль, перец по вкусу
• 3 вареных яйца
• 1 огурец для украшения
Способ приготовления:
Свеклу тщательно промойте, обсушите бумажным полотенцем, заверните в фольгу и запеките в разогретой до 180°С духовке около часа. Готовую свеклу остудите и натрите на терке. Огурцы и яйца нарежьте кубиками. Зелень мелко порубите (чем мельче, тем лучше). Сложите все в кастрюлю, посолите, поперчите, залейте кефиром. Хорошенько все размешайте. На этом этапе можно измельчить все в пюре при помощи блендера, если вы любите кремообразные супы. При подаче украсьте суп измельченным яичным белком и шпажкой со свежими огурцами.
О блюде:
В такой хоподник при подаче можно добавить вареные раки или креветки.
Приготовление: 80мин.
В 4 порциях 127ккал.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Первые блюда:
![]() |
Холодный борщ: рецепт с кефиром |
![]() |
Холодник со свеклой |
![]() |
Свекольное пюре с корицей (Аюрведа) |
![]() |
Таратор |
![]() |
Лосось гриль со спаржей и молодым горошком |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Первые блюда:
⇒ Огуречный суп с мятой
⇒ Зеленый суп на курином бульоне
⇒ Крем-суп из кольраби
⇒ Сытный куриный суп
⇒ Борщ фасолевый
⇒ Суп из цветной капусты с креветками
⇒ Сырный суп с геркулесом
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.