Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Из рыбы и морепродуктов » Лосось гриль с сальсой

Лосось гриль с сальсой

Рецепт размещен в категории: Из рыбы и морепродуктов    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Лосось гриль с сальсойНам понадобятся такие ингредиенты:
На 4 порции:

Для лосося:
• 900 г филе лосося
• 120 мл растительного масла
• 120 мл лимонного сока
• 5 перьев зеленого лука
• 10 г петрушки
• 8 г розмарина
• соль, перец по вкусу

Для сальсы:
• 2 помидора
• 1 авокадо
• пучок петрушки или базилика
• половинка лимона
• половинка перца чили
• соль, оливковое масло по вкусу

Способ приготовления:
Поместите филе лосося в небольшую тарелку. Зелень измельчите. Смешайте зелень и остальные ингредиенты для маринада. Отложите 3-4 ст.л. для поливки
готового филе, а остальное вылейте на рыбу. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут. Аккуратно слейте маринад. Поджарьте лосось кожей вниз на среднем огне в течение 15-20 минут или пока мясо рыбы не будет легко отделяться вилкой. Полейте лосося оставшимся маринадом и подавайте на стол. Для сальсы: у основания помидоров сделайте маленький крестообразный надрез. Положите помидоры в миску и залейте кипятком. Оставьте на 1-2 минуты, слейте воду и снимите кожицу с помидоров. Базилик или петрушку промойте, обсушите и мелко порубите. Каждый помидор разрежьте на 2-4 части, удалите семена и нарежьте мелкими кубиками. Авокадо разрежьте вдоль на половинки,удалите косточку и кожуру. Очищенные половинки авокадо разрежьте вдоль на 3-4 части. Каждую часть нарежьте мелкими кубиками.

О блюде:
В рецепте сальси растительное масло можно не добавлять.
Приготовление: 70мин.
В 4 порциях 341ккал.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Из рыбы и морепродуктов:

Лосось, запеченный с овощами в фольге Лосось, запеченный с овощами в фольге
Запеченный лосось на гриле Запеченный лосось на гриле
Салат с копченым лососем Салат с копченым лососем
Шашлык из лосося с перцем и цукини Шашлык из лосося с перцем и цукини
Лосось гриль со спаржей и молодым горошком Лосось гриль со спаржей и молодым горошком


Еще кулинарные рецепты из рубрики Из рыбы и морепродуктов:
Лосось в соусе терияки
Запеченный лосось на гриле
Лосось соленый
Тартар из лосося
Барабулька
Ризотто с лососем и сладким перцем
Сибас в банке с фенхелем
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ