Нам понадобятся такие ингредиенты:
На 12 порций:
• 250 г готового слоеного теста
• 4 ст.л. консервированной клюквы в собственном соку
• 140 г (4 ломтика) индюшатины (грудка)
• 150 г мелко нарезанного сыра
• растительное масло для смазывания

Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 190° С. Смажьте большой противень растительным маслом. Тесто раскатайте в пласт и вырежьте из него прямоугольник 30 х 20 см. Распределите по прямоугольнику теста соус от консервированной клюквы. Выложите сверху на соус ломтики отварной индейки и посыпьте все мелко нарезанным или тертым сыром. Начиная с длинной стороны сверните тесто в рулет и защипните края. Острым ножом с зубчиками разрежьте рулет на 24 порционных ломтика. Выложите ломтики рулета на смазанный маслом противень. Выпекайте рулетики 10- 15 минут до золотистокоричневого цвета. Затем уберите их с противня на тарелку и подавайте в теплом виде.

О блюде:
Лето - время самых разнообразных ягод. Чего только из них не готовят! Но в первую очередь их, конечно, добавляют в йогурты или перемешивают со сметанкой, а также готовят с ними всевозможную выпечку. Пробуем!
Клюкву можно заменитькрасной смородиной
Приготовление: 40мин.
В 12 порциях 311ккал.