Нам понадобятся такие ингредиенты:
На 8 порций:
• 1 упаковка готового листового теста
• 1 ч.л. сахара
• 100 г нарезанного белого шоколада
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан вишни без косточек
• 1 ст.л. вишневого сиропа
• 3 ст.л. тертого белого шоколада

Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 220°С. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности. Пласт теста слегка посыпьте сахаром и впрессуйте его. Рюмкой или специальной формочкой вырежьте 16 кружочков. Поместите тесто стороной с сахаром вверх в формочки для маффинов. Разровняйте кружочки теста и в каждом сделайте вилкой несколько проколов. Отправьте заготовки выпекаться на 6-8 минут, пока они не подрумянятся. Готовые тарталетки выньте из духовки и выложите в каждую по 1 ч.л. нарезанного белого шоколада. Дайте тарталеткам остыть 10 минут и выньте их из формочек на блюдо. Выложите в каждую тарталетку по 1 ст.л. сметаны. В небольшой миске смешайте вишню с вишневым сиропом и разложите эту смесь по тарталеткам. Посыпьте каждую корзинку с вишней 0,5 ч.л. тертого белого шоколада.

О блюде:
Вместо сметаны можно взять нейтральный нежирный йогурт, а белый шоколад заменить молочным или черным.
Приготовление: 30мин.
В 8 порциях 384ккал.