Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Кухни мира » Английская кухня - Ростбиф с молодым картофелем

Английская кухня - Ростбиф с молодым картофелем

Рецепт размещен в категории: Кухни мира    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Английская кухня - Ростбиф с молодым картофелемНам понадобятся такие ингредиенты:
На 4 порции:
• 700 г говяжьего мяса (огузок, перевязанный ниткой)
• несколько луковиц
• 500 г молодого картофеля
• 100 г сливочного масла
• разнообразные овощи (сельдерей, морковь, огурец) для подачи
• оливковое масло
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Лук разрежьте вдоль на две части. На большом противне перемешайте лук с оливковым маслом, солью и перцем. Сдвиньте лук к краям противня, а в центр выложите мясо. Смажьте его оливковым маслом, хорошо посолите и поперчите. Жарьте мясо с луком, периодически помешивая, до желаемой степени готовности (около 45-50 минут для умеренно прожаренного ростбифа). Отварите молодой картофель до готовности, посолите, поперчите, полейте растопленным сливочным маслом, перемешайте. Перед тем как нарезать, накройте ростбиф фольгой и оставьте на некоторое время. Нарежьте мясо порционными ломтиками. Подавайте с молодым картофелем и нарезанными соломкой овощами.

О блюде:
Приготовление: 70мин.
В 4 порциях 270ккал.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Кухни мира:

Ростбиф (запеченная говядина) Ростбиф (запеченная говядина)
Ростбиф в горчице Ростбиф в горчице
Французская кухня - Белая рыба с грибным соусом и молодым картофелем Французская кухня - Белая рыба с грибным соусом и молодым картофелем
Лосось гриль со спаржей и молодым горошком Лосось гриль со спаржей и молодым горошком
Жареная камбала с золотистым картофелем Жареная камбала с золотистым картофелем


Еще кулинарные рецепты из рубрики Кухни мира:
Австрийская кухня - Чечевичный суп-пюре
Итальянская кухня - Арбузный коктейль по-итальянски
Австрийская кухня - Густой чечевичный суп
Французская кухня - Террин из индейки
Итальянская кухня - Карпаччо из говядины
Итальянская кухня - Карпаччо из цукини
Испанская кухня - Паэлья
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ