Салат из свеклы «Наполеон»

Рецепт размещен в категории: Салаты

(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

Нам понадобятся такие ингредиенты:
На 4 порции:
• 4 отваренные свеклы
• 150 г мягкого козьего сыра (или творога)
• горсть обжаренных семян подсолнечника
• горсть рубленой петрушки
• горсть гранатовых зерен
• 1 стебель сельдерея
• 1 зубчик чеснока
• сок половины лимона
• 2 сг.л. растительного масла
• 3 ч.л. гранатового сока
• щепотка красного перца
• щепотка тмина
• щепотка морской соли

Способ приготовления:
Нарежьте свеклу кружками толщиной 5 мм. Сельдерей нарежьте довольно мелко. Чеснок очистите и порубите. Козий сыр разомните вилкой, добавьте семечки, сельдерей и чеснок, все перемешайте. На ломтик свеклы выложите часть начинки, накройте вторым ломтиком, затем накройте еще одним слоем начинки и еще одним ломтиком свеклы. Всего получится 3—4 слоя. Смешайте лимонный и гранатовый сок, растительное масло, перец, тмин, соль и зерна граната. Полейте свеклу заправкой и посыпьте петрушкой.

О блюде:
Используйте любое растительное масло, которое у вас найдется.
Приготовление: 20мин.
В 4 порциях 198ккал.

Этот рецепт нашли по таким запросам:
салаты из свеклы видео
салат из семечек подсолнуха и буряка фото

Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

Воможно Вам порнавятся другие Салаты: