МЕНЮ
Главная- Первые блюда
- Вторые блюда
- Салаты
- Соусы
- Блюда из мяса
- Блюда из овощей
- Из рыбы и морепродуктов
- Бутерброды и пиццы
- Выпечка и торты
- Десерты
- Коктейли и напитки
- Заготовки, консервация
- Детское меню
- Рецепты для пикника
- Пасхальные рецепты
- Блины и оладьи
- Постные блюда
- Кухни мира
- Закуски
- Другие рецепты
- Интересное
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Сметанные блины
Рецепт размещен в категории: Другие рецепты
(Отзывов: 2 Рейтинг:5/5)
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 5 яичных белков
• 200 мл молока
• 200 мл воды
• 2 стакана сметаны
• 600 г пшеничной муки
• 200 г гречневой муки
• 50 г сливочного масла
• 30 г дрожжей
• 1 ст.л. сахара
• соль по вкусу
Способ приготовления:
Дрожжи растворите в теплой смеси молока и воды, добавьте гречневую муку, перемешайте и поставьте опару в теплое место. Сметану соедините с пшеничной мукой и замесите нетугое тесто. Добавьте взбитые яичные белки, размягченное масло, сахар, соль и тщательно перемешайте. Когда подойдет опара, соедините ее с тестом, вымесите и снова поставьте в теплое место. Когда тесто хорошо поднимется, выпекайте блины на хорошо нагретой сковороде до образования румяной корочки с обеих сторон. Эти блины можно подавать с маслом, сметаной или красной икрой.
• 5 яичных белков
• 200 мл молока
• 200 мл воды
• 2 стакана сметаны
• 600 г пшеничной муки
• 200 г гречневой муки
• 50 г сливочного масла
• 30 г дрожжей
• 1 ст.л. сахара
• соль по вкусу
Способ приготовления:
Дрожжи растворите в теплой смеси молока и воды, добавьте гречневую муку, перемешайте и поставьте опару в теплое место. Сметану соедините с пшеничной мукой и замесите нетугое тесто. Добавьте взбитые яичные белки, размягченное масло, сахар, соль и тщательно перемешайте. Когда подойдет опара, соедините ее с тестом, вымесите и снова поставьте в теплое место. Когда тесто хорошо поднимется, выпекайте блины на хорошо нагретой сковороде до образования румяной корочки с обеих сторон. Эти блины можно подавать с маслом, сметаной или красной икрой.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Другие рецепты:
 |
Традиционные «красные» блины |
 |
Блины со взбитыми сливками |
 |
Праздничные блинчики с лососем и икрой |
 |
Пышные блины с припеком |
 |
Куличи с изюмом и цукатами |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Другие рецепты:
⇒ Тонкие блинчики
⇒ Быстрые блинчики
⇒ Хот-дог «Быстрый перекус»
⇒ Фахитас с креветками
⇒ Сырные крокеты, обжаренные во фритюре
⇒ Куриная печенка с луком
⇒ Легкий сырный паштет
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.