Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Десерты » Желе "Эйфория"

Желе "Эйфория"

Рецепт размещен в категории: Десерты    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Желе "Эйфория"Нам понадобятся такие ингредиенты:
На 4 порции:
• 4 яйца
• 500 мл молока
• 2 ст.л. какао-порошка
• 4 ст.л. сахарной пудры
• 1 ст.л. желатина
• щепотка ванилина
• 4 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. сахара

Способ приготовления:
Яичные желтки отделите от белков. Желтки добела разотрите с сахарной пудрой. Растворите какао-порошок в молоке. Постепенно влейте молоко в желтки. Поставьте на слабый огонь и варите массу до загустения. Охладите. Желатин замочите в теплой воде и на водяной бане доведите до полного растворения. Белки взбейте в крепкую пену. Постоянно помешивая, влейте в желатин яично-молочную смесь. Затем аккуратно введите взбитые белки и ванилин. Заполните получившейся массой формочки, предварительно ополоснув их холодной водой. Поставьте желе на холод для застывания. Перед подачей каждую формочку опустите на насколько секунд в горячую воду, затем переверните и выложите на тарелку. Взбейте сметану с сахаром и полейте желе.

О блюде:
В шоколаде содержатся вещества, стимулирующие выработку серотонина - гормона, который несет ответственность за ощущения расслабленности, удовольствия и даже влюбленности.
Приготовление: 30мин.
В 4 порциях 167ккал.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Десерты:

Шарлотка Шарлотка "Вишневая нежность"
Йогуртовый Йогуртовый "торт"
Желе «Лимончик» Желе «Лимончик»
Торт «Гол, гол, гол!» (футбольный мяч) Торт «Гол, гол, гол!» (футбольный мяч)
Апельсиновое желе Апельсиновое желе


Еще кулинарные рецепты из рубрики Десерты:
Блинчики «Десертные»
Творожная запеканка с клубникой
Замороженный торт с гранолой
Холодный малиновый десерт
Шоколадно-ягодный десерт
Фруктовые замороженные фигурки
Мороженое с корицей
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ