МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Желе "Эйфория"
Рецепт размещен в категории: Десерты
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

На 4 порции:
• 4 яйца
• 500 мл молока
• 2 ст.л. какао-порошка
• 4 ст.л. сахарной пудры
• 1 ст.л. желатина
• щепотка ванилина
• 4 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. сахара
Способ приготовления:
Яичные желтки отделите от белков. Желтки добела разотрите с сахарной пудрой. Растворите какао-порошок в молоке. Постепенно влейте молоко в желтки. Поставьте на слабый огонь и варите массу до загустения. Охладите. Желатин замочите в теплой воде и на водяной бане доведите до полного растворения. Белки взбейте в крепкую пену. Постоянно помешивая, влейте в желатин яично-молочную смесь. Затем аккуратно введите взбитые белки и ванилин. Заполните получившейся массой формочки, предварительно ополоснув их холодной водой. Поставьте желе на холод для застывания. Перед подачей каждую формочку опустите на насколько секунд в горячую воду, затем переверните и выложите на тарелку. Взбейте сметану с сахаром и полейте желе.
О блюде:
В шоколаде содержатся вещества, стимулирующие выработку серотонина - гормона, который несет ответственность за ощущения расслабленности, удовольствия и даже влюбленности.
Приготовление: 30мин.
В 4 порциях 167ккал.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Десерты:
![]() |
Шарлотка "Вишневая нежность" |
![]() |
Йогуртовый "торт" |
![]() |
Желе «Лимончик» |
![]() |
Торт «Гол, гол, гол!» (футбольный мяч) |
![]() |
Апельсиновое желе |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Десерты:
⇒ Блинчики «Десертные»
⇒ Творожная запеканка с клубникой
⇒ Замороженный торт с гранолой
⇒ Холодный малиновый десерт
⇒ Шоколадно-ягодный десерт
⇒ Фруктовые замороженные фигурки
⇒ Мороженое с корицей
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.