МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Салат «Нисуаз»
Рецепт размещен в категории: Салаты
(Отзывов: 1 Рейтинг:4/5)

• Картофель - 250 г
• Фасоль зеленая стручковая - 150 г
• Помидоры - 200 г
• Лук репчатый красный - 1 головка
• Редис - 1 пучок
• Кресс-салат - 1пучок
• Листья одуванчика - 6 шт.
• Салатные листья - 1 кочан
• Тунец консервированный в собственном соку - 200 г
• Анчоусы - 8 филе,
• Яйца, сваренные вкрутую - 4 шт.
• Маслины -50 г
• Соль
• Травы пряные рубленые - 1 ст. ложка
Для заправки:
• Чеснок - 1 зубчик
• Уксус винный красный - 3 ст. ложки
• Горчица дижонская - 1 ч. ложка
• Соль
• Перец черный молотый
• Масло оливковое - 5 ст. ложек
• Травы пряные рубленые - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
1 Картофель хорошенько вымойте. Варите в мундире в подсоленной воде до готовности. Затем охладите, очистите и нарежьте ломтиками.
2 Фасоль крупно нарежьте и варите в подсоленной воде в течение 8-10 минут, затем
откиньте на дуршлаг и охладите.
3 Помидоры, очищенный лук и редис мелко нарежьте.
4 Кресс-салат, салатные листья и листья одуванчика промойте и обсушите. Крупные листья порвите руками.
5 Тунца и анчоусов выньте из рассола. Тунца подавите вилкой, анчоусов обсушите. Очищенные яйца нарежьте дольками.
6 Подготовленные ингредиенты аккуратно перемешайте и выложите на большое сервировочное блюдо.
7 Для заправки рубленый чеснок перемешайте с уксусом, горчицей, солью и перцем. Добавьте масло и пряные травы. Взбейте до густой консистенции. Полейте салат заправкой. Украсьте маслинами и посыпьте пряными травами.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Салаты:
![]() |
Салат «Акрополь» |
![]() |
Салат с фасолью и малиной |
![]() |
Салат «Ривьера» |
![]() |
Вкусно и полезно: салат Нисуаз |
![]() |
Пряный картофельный салат |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Салаты:
⇒ Салат с соевым соусом
⇒ Салат со шпинатом, яйцами, ветчиной и фетой
⇒ Весенний салат с яйцами и жареным перцем
⇒ Грушевый салат «Моя половинка»
⇒ Салат «Вулкан страстей»
⇒ Крабовый салат с манго
⇒ Салат с семгой и папайей
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.