МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Быстрые пирожки с картошкой и мясом
Рецепт размещен в категории: Другие рецепты
(Отзывов: 9 Рейтинг:3.3/5)

• 2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)
• 2 яйца
• соль по вкусу
• немного сахара
• 1 чайная ложка соды
• 1 столовая ложка уксуса
Начинка:
• Фарш (любое мясо)
• лук






Способ приготовления:
1 Сначала приготовим начинку и оставляем охлаждаться, т.к. это тесто не любит ждать и его нужно готовить сразу, как оно готово. Готовим тесто:
Смешиваем вилкой в кастрюльке или глубокой миске сметану (кефир, ряженку) с яйцами. Соду погасить в чашечке.
2 Добавляем соль, сахар и гашеную соду. Хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку и размешиваем вилкой. Тесто будет на нее немного налипать.
3 Вилкой перемешиваем, добавляем муку понемногу, пока тесто, оставаясь мягким, не перестанет липнуть к вилке.
4 Аккуратно выложиваем тесто на горку муки на стол.
5 Ножом разделяем на кусочки и формируем из них шарики, загибая места срезов теста внутрь. Раскатываем, примерно, в сантиметр толщиной.
Формировать пирожки.
6 Жарим на растительном масле. Это тесто не подходит для запекания в духовке.
О блюде:
Нужно 1 чайную ложку (без верха) соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
муки – сколько тесто возьмет (тесто не забивать)
Получаем пирожков внушительную горку. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.
Начинка:
Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.
Для этого теста пюре с мясом, думаю, самая лучшая начинка.
Приятного апетита!
Этот рецепт нашли по таким запросам:
быстрый и простой рецепт пирожков с картошкой
самые вкусные и быстрые пироги с картошкой и мясом
вкусные и быстрые пирожки на сковороде
perojki reseptler
легкий рецепт пирожков с картошкойi
вкусные пироги рецепты бепслтно
жарим пироги с картошкой
быстрый и простой рецепт пирожков с картошкой
самые вкусные и быстрые пироги с картошкой и мясом
вкусные и быстрые пирожки на сковороде
perojki reseptler
легкий рецепт пирожков с картошкойi
вкусные пироги рецепты бепслтно
жарим пироги с картошкой
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Другие рецепты:
![]() |
Тесто для пирожков - приготовь на твороге |
![]() |
Тесто для пирожков - универсальный рецепт |
![]() |
Несладкая выпечка - Пирожки с мясом, сыром и шампиньонами |
![]() |
Пирожки из французского теста |
![]() |
Пирожки с капустой – рецепт приготовления на сковороде |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Другие рецепты:
⇒ Сахарные листочки
⇒ Картофджын (осетинский пирог с картофелем)
⇒ Осетинский пирог из листьев свеклы и свежего сыра
⇒ Лобиани (грузинский пирог с фасолью)
⇒ Фыдджин (осетинский пирог с куриными желудками)
⇒ Абхазский ачаш (хачапур)
⇒ Кулебяка с лососем
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.