Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!

Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...

МЕНЮ

ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!

ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ

- amazon

Казы (колбаса из конины)

Рецепт размещен в категории: Блюда из мяса

(Отзывов: 1 Рейтинг:5/5)

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• конина - 1 кг
• кефир - 1 л
• соль - 1 пачка
• конская кишка
• бульон из конины
• зира
• листья салата

Способ приготовления:
1 Мясо пересыпаем зирой и солью - так оно должно постоять пару дней. Конина впитает в себя столько соли, сколько нужно.

2 Кишку вымачиваем в кефире, смешанном с солью, 5-6 часов - таким образом мы избавимся от всех лишних запахов.

3 С помощью специальной ложки наполняем кишку мясом.

4 Перевязываем колбасу шпагатом с двух сторон, аккуратно утрамбовываем и в нескольких местах делаем проколы прокипяченной иголочкой.

5 Варим колбасу два часа в бульоне на медленном огне.

6 Готовую колбасу режем кружочками.

7 Подаем казы с листьями салата.

Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

Воможно Вам порнавятся другие Блюда из мяса:

Колбаса домашняя

Колбаса домашняя - 2

Домашняя колбаса, еще один рецепт

Горячая пицца-бутерброд

Как выбрать качественную колбасу

Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из мяса:
⇒ Шашлыки в соусе-маринаде
⇒ Люля-кебаб
⇒ Блинчики с мясом
⇒ Утка по-пекински
⇒ Фрикасе из лягушачьих лапок
⇒ Куриные ножки в перечном соусе
⇒ Шашлычки «Чемпион»

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

ВХОД

ПОИСК ПО САЙТУ

МЫ ВКОНТАКТЕ

СЧЕТЧИКИ

Вы находитесь на сайте Receptiki.Pro, на котором всегда найдете простые и вкусные кулинарные рецепты, которых в нашей коллекции собралось огромное количество на любой вкус.
Если Вас интересует какой-нибудь определенный кулинарный рецепт, Вы его всегда сможете без проблем найти, используя наш поиск по сайту. Все кулинарные рецепты на сайте простые и вкусные, можете в этом не сомневаться, а попробовать и приготовить любое праздничное блюдо, или же повседневное.

Вся кулинария, а именно рецепты, кулинарные советы и факты, удобно распределена на категории, и если Вам нужны например кулинарные рецепты салатов, рецепты первых блюд, вторых блюд, рецепты из мяса, овощей, рыбы и морепродуктов, перейдите в соответствующий раздел и Вы их там найдете.

Бутерброды и пиццы, закуски, заготовки и консервации, блины и оладьи, рецепты постных блюд, детские рецепты, рецепты кухонь народов мира - это все также есть на нашем сайте, а для любителей сладкого есть рецепты десертов, выпечка и торты.

Специально к Пасхе у нас имеются Пасхальные рецепты. Наши кулинарные рецепты простые и вкусные и приготовить их Вы сможете на плите, в духовке, пароварке, микроволновке, хлебопечке и в мультиварке.
Все рецепты на сайте с фотографиями, а кроме этого у нас есть пошаговые кулинарные рецепты. Приятного Вам времяпровождения и вкусных блюд с Receptiki.Pro.