МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Куриные мешочки с рисом
Рецепт размещен в категории: Вторые блюда
(Отзывов: 1 Рейтинг:3/5)

• 4 куриных бедра
• 1 луковица
• 1 черешок сельдерея
• 1 зубчик чеснока
• 0,5 стакана длиннозерного белого риса
• 0,5 стакана пропаренного дикого черного риса
• по 0,5 ч. л. соли и черного перца
• 2 ст. л. растительного масла

Способ приготовления:
1 Рис промыть, положить в кастрюлю с 2 стаканами воды, довести до кипения, варить 5 мин. Уменьшить огонь и варить под крышкой еще 15 мин. Снять с огня и оставить на 10 мин. Лук и чеснок очистить, измельчить. Сельдерей вымыть, мелко нарезать. Обжарить лук, сельдерей и чеснок в 1 ст. л. разогретого масла, 4 мин. Перемешать с рисом, посолить.
2 Сделать на бедрышках надрез вдоль кости, раздвинуть мясо и удалить кость. Накрыть бедра пленкой и как следует отбить. Натереть мясо солью и перцем.
3 В центр каждого бедрышка выложить горкой по 2 ст. л. начинки, оставив края свободными. Подтянуть их к центру так, чтобы получился мешочек. Горловину перевязать шпагатом. Смазать мешочки маслом и плотно обернуть фольгой. Поставить в разогретую до 180 °С духовку на 30 мин. Снять фольгу и сразу же подать мешочки к столу.
О блюде:
Время приготовления: 1 час Порций: 4
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Вторые блюда:
![]() |
Томатный суп с рисом и морепродуктами (фото-рецепт) |
![]() |
Японская кухня - Круглые суши с лососем |
![]() |
Бульон из индейки с помидорами и острым перцем |
![]() |
Рис с мадрас карри |
![]() |
Блинные мешочки с сюрпризом |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Вторые блюда:
⇒ Рис, жаренный с яйцами
⇒ Рисовая каша с тыквой
⇒ Спагетти «Казанова»
⇒ Куриное филе с баклажанами
⇒ Фарфалле с грибами
⇒ Гречка с капустой, овощами и сыром
⇒ Котлеты из соленого творога
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.