Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Десерты » Шокояйца

Шокояйца

Рецепт размещен в категории: Десерты, Детское меню    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
ШокояйцаНам понадобятся такие ингредиенты:
На 9 «яичных половинок»:
• Темный или молочный шоколад - 200 г
• Белый шоколад - 50 г
• Ром - 50 мл
• Сливки жирностью 20% - 2 ст. л.
• Скорлупа от 9 яиц или другие подходящие формочки
• Пластиковые ложечки или деревянные палочк

Шокояйца

Способ приготовления:
Прежде чем готовить шоколад на палочке, надо позаботиться о формочках. Заранее подготовьте яичную скорлупу. Только когда будете разбивать яйца для яичницы, помните, что из скорлупы должна получиться формочка. Яйцо разбивайте не посередине, а отступив от острого конца яйца на одну треть. Пустые скорлупки тщательно вымойте, высушите и смажьте внутри растительным маслом. Плитку шоколада нарежьте ножом на небольшие кусочки и сложите в небольшую кастрюльку, влейте к шоколаду сливки и ром. Поместите кастрюльку на водяную баню и, помешивая, растопите шоколад, пока не получится однородная текучая масса. Растопленный шоколад быстро разлейте по скорлупкам. Сполосните кастрюльку или возьмите другую и то же самое проделайте с белым шоколадом. Наберите ложечкой немного растопленного белого шоколада и воткните в середину шоколадной массы в скорлупе. Ложку оставьте в шоколаде -она должна в нем застыть. Заполнив таким образом все скорлупки, поместите их в холодильник до полного застывания шоколада. Когда шоколад полностью застынет, выньте его из холодильника и освободите шоколадные «яйца» из «плена» скорлупы. Осталось их красиво упаковать! Шокояйца можно использовать для приготовления горячего шоколада. Для этого вам понадобится доведенное до кипения молоко (желательно не обезжиренное). Молоко налейте в чашку, опустите в него шокояйцо, и, помешивая ложечкой, растворите его и наслаждайтесь божественным напитком.

О блюде:
Не забывайте, если вы готовите шоколад для детей, то ром лучше не добавлять.
Для любителей шоколада, используя этот рецепт, можно сделать, к примеру, просто шоколад на палочке.
Можете в процессе приготовления добавить к шоколаду дробленые орехи, карамель, мелко нарезанные сухофрукты и т. д.
И тогда у вас получится вкуснейший шоколадный десерт. Проявите фантазию, экспериментируйте.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Десерты, Детское меню:

Шоколадный декор Шоколадный декор
Шоколадные пасхальные яйца Шоколадные пасхальные яйца
Бананы в шоколаде Бананы в шоколаде
Пасхальные маффины с шоколадом Пасхальные маффины с шоколадом
Трюфельные «Писанки» Трюфельные «Писанки»


Еще кулинарные рецепты из рубрики Десерты, Детское меню:
Творожные яйца
Апельсиновые конфеты
«Не нужно слов - подари «Рафаэлло»!
Конфеты «С любовью»
Мозаика любви
Мусс из черного шоколада
Десерт с оладьями и творожно-фруктовой начинкой
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ