МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Колбаса домашняя - 2
Рецепт размещен в категории: Блюда из мяса
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

• Свинина -1 кг
• Говядина -1 кг
• Лук - 3 шт.
• Чеснок-2 зубчика, специи
• Свиные или бараньи кишки
Способ приготовления:
Вымытое и нарезанное кусочками мясо вместе с луком пропустить через мясорубку, добавить раздавленные дольки чеснока, пряности по вкусу (черный перец, майоран, мускат). Тщательно перемешать. Затем набить фаршем кишки, перевязать концы ниткой и проколоть колбасу в нескольких местах иглой, чтобы выпустить оставшийся там воздух, иначе в духовке колбаса может лопнуть. Колбасу запечь в духовке, изредка переворачивая и поливая ее выделившимся соком.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Блюда из мяса:
![]() |
Колбаса домашняя |
![]() |
Домашняя колбаса, еще один рецепт |
![]() |
Домашняя колбаса |
![]() |
Домашняя колбаса рецепт |
![]() |
Старец |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из мяса:
⇒ Гусь или утка с яблоками
⇒ Студень
⇒ Пряная медовая индейка с орехово-яблочной начинкой
⇒ Индейка, запеченная с шалфеем и чесноком
⇒ Запеченная курица с пряными травами
⇒ Запеченная индейка в глазури из кленового сиропа со свежим тимьяном
⇒ Запеченная в духовке грудка индейки
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.