МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Дзадзыки (цацики)
Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей
(Отзывов: 1 Рейтинг:1/5)

• Огурцы - 3 шт.
• Чеснок - 3 - 5 зубчиков
• Йогурт натуральный - 100 г
• Оливковое масло - 1 ст. л.
• Лимонный сок - 1 ст. л.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Зелень укропа - 5 - 6 веточек
Способ приготовления:
Огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать очень маленькими кубиками или натереть на терке. Зелень укропа промыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок измельчить и растереть с солью. Приготовить заправку: смешать йогурт, оливковое масло и лимонный сок, полить этой смесью огурцы, добавить зелень и чеснок, хорошо перемешать. Переложить закуску в пиалу, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 10-15 мин.
О блюде:
Вместо греческого йогурта можно использовать свежий мягкий творог, а также добавить любые желаемые специи - тертый мускатный орех, красный, белый или черный перец и др. Закуска должна получиться острой и не слишком жидкой.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей:
![]() |
Цацики - греческая закуска из чеснока и огурца (фото) |
![]() |
Соус-закуска "Цацики" |
![]() |
Греческий салат |
![]() |
Долма |
![]() |
Салат «Жемчужина моря» |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей:
⇒ Картофельные яблоки и груши
⇒ Картофельные подсолнухи
⇒ Баклажаны фаршированные
⇒ Террин «Подарочек»
⇒ Апельсиновая капуста от Армана Арналя
⇒ Овощной тиан с сыром Банон
⇒ Свекольные рулетики с сельдью
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.