Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Блюда из овощей » Тарамасалата

Тарамасалата

Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
ТарамасалатаНам понадобятся такие ингредиенты:
• Икра (трески, карпа, кефали или кеты) - 1 баночка
• Сок из 1/2 лимона
• Масло оливковое - 150 мл
• Масло арахисовое - 100 мл
• Чеснок - 1 - 2 зубчика
• Зелень петрушки - 3 - 4 веточки
• Вода горячая - 50 мл
• Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:
Икру замочить в холодной воде на 2-3 часа, затем промыть и откинуть на дуршлаг. Петрушку промыть, обсушить и мелко нарубить, чеснок измельчить и растолочь с солью. Икру переложить в миску и размять вилкой. Постепенно добавляя лимонный сок, взбить миксером при максимальной скорости. Затем, не
прекращая взбивать, порциями добавлять оливковое и арахисовое масло. Смесь будет густеть, и появятся комки. Добавить горячую воду и продолжать взбивать, пока масса не будет похожа на легкий мусс. В конце добавить измельченную зелень и чеснок. Подавать с крутонами или теплой питой, оливками.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей:

Долма Долма
Закуска из баклажанов с зеленью Закуска из баклажанов с зеленью
Дзадзыки (цацики) Дзадзыки (цацики)
Суп-пюре из цуккини и грибов Суп-пюре из цуккини и грибов
Кальмары фаршированные Кальмары фаршированные


Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей:
Дзадзыки (цацики)
Картофельные яблоки и груши
Картофельные подсолнухи
Баклажаны фаршированные
Террин «Подарочек»
Апельсиновая капуста от Армана Арналя
Овощной тиан с сыром Банон
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ