МЕНЮ
Главная- Первые блюда
- Вторые блюда
- Салаты
- Соусы
- Блюда из мяса
- Блюда из овощей
- Из рыбы и морепродуктов
- Бутерброды и пиццы
- Выпечка и торты
- Десерты
- Коктейли и напитки
- Заготовки, консервация
- Детское меню
- Рецепты для пикника
- Пасхальные рецепты
- Блины и оладьи
- Постные блюда
- Кухни мира
- Закуски
- Другие рецепты
- Интересное
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Испанская картофельная тортилья
Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Нам понадобятся такие ингредиенты:• Картофель - 4 - 5 шт.
• Лук репчатый красный - 1 шт.
• Яйца - 6 шт.
• Масло оливковое - 150 мл
• Зелень петрушки - 3 - 4 веточки
• Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками. Луковицу очистить, нарезать полукольцами. Нагреть в глубокой сковороде оливковое масло. Обжарить на медленном огне картофель. В конце жарения добавить лук. Жарить еще 30-40 сек, чтобы луковица не стала коричневого цвета. В большой миске взбить б яиц, приправить солью и перцем. Выложить все содержимое сковороды вместе с маслом в яйца, качественно перемешать, затем вылить назад в сковороду. Готовить на среднем огне 8-10 мин, пока основа не схватится. Затем поставить сковороду под гриль на 5 мин и запекать до золотистой корочки.
О блюде:
<!--filter:чоризо-->чоризо<!--/filter--> - сыровяленая или сырокопченая пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. В нее добовляют много паприки, которая придает колбасе типичный вкус и красноватый цвет.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей:
 |
Картофель по - испански |
 |
Испанская кухня - Испанская тортилья |
 |
Испанская кухня - Картофель по-испански |
 |
Испанская (Астурийская) кухня - Астурийская фабада |
 |
Семга-гриль на шпажках с чоризо и белой фасолью |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей:
⇒ Тарамасалата
⇒ Дзадзыки (цацики)
⇒ Картофельные яблоки и груши
⇒ Картофельные подсолнухи
⇒ Баклажаны фаршированные
⇒ Террин «Подарочек»
⇒ Апельсиновая капуста от Армана Арналя
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.