Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Блюда из овощей » Баклажаны фаршированные с сыром

Баклажаны фаршированные с сыром

Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Баклажаны фаршированные с сыромНам понадобятся такие ингредиенты:
• баклажаны свежие - 500 г
• Сыр рикотта - 100 г
• Сыр пармезан - 50 г
• Масло оливковое - 3 ст. л.
• Зелень майорана, базилика - по 3 - 4 веточки
• Сухари панировочные - 1 ст. л.
• Соль, перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:
баклажаны вымыть, разрезать пополам, вынуть часть мякоти, посолить изнутри, чтобы вышла горечь. В сковороду налить оливковое масло, положить вырезанную мякоть баклажанов, жарить 5 мин. Жареную мякоть баклажанов измельчить, смешать с рикоттой, нарезанным базиликом и майораном. Добавить тертый пармезан, панировочные сухари. Хорошо перемешать до однородной массы. баклажаны ополоснуть водой, просушить бумажной салфеткой, начинить фаршем. Разогреть духовку до 200 градусов. баклажаны поставить в смазанную маслом огнеупорную форму, запекать 25 мин. Подавать горячими или теплыми.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей:

Рулетики из баклажанов с сыром и томатным соусом Рулетики из баклажанов с сыром и томатным соусом
Баклажаны фаршированные: рецепт вкусного блюда Баклажаны фаршированные: рецепт вкусного блюда
Баклажаны фаршированные Баклажаны фаршированные
Кальмары фаршированные Кальмары фаршированные
Закуска из баклажанов с зеленью Закуска из баклажанов с зеленью


Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей:
Картофель по - испански
Испанская картофельная тортилья
Тарамасалата
Дзадзыки (цацики)
Картофельные яблоки и груши
Картофельные подсолнухи
Баклажаны фаршированные
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ