МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Морковный суп
Рецепт размещен в категории: Первые блюда
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

• Морковь - 350 - 400 г
• Сливочное масло - 50 г
• Лук репчатый - 2 шт.
• Бульон куриный - 400 мл
• Молоко - 150 мл
• Сливки - 100 мл
• Петрушка свежая - 3 - 4 веточки
• Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Очистить и натереть на терке морковь, лук нарезать кубиками. Растопить в глубокой сковороде сливочное масло, добавить морковь и лук, жарить на небольшом огне 10 мин. Переложить в кастрюлю, добавить куриный бульон, соль, перец и варить на маленьком огне 15-20 мин. Перелить в блендер, взбить и вернуть в кастрюлю. Добавить молоко и сливки, посолить, поперчить и прогревать на маленьком огне 5-6 мин, не доводя до кипения. Петрушку помыть, мелко порубить. Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью.
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Первые блюда:
![]() |
Украинский борщ |
![]() |
Шепардский (пастуший) пирог |
![]() |
Грибной крем-суп с сыром |
![]() |
Суп-пюре из шпината |
![]() |
Испанская (Астурийская) кухня - Астурийская фабада |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Первые блюда:
⇒ Сборная солянка
⇒ Рассольник по - домашнему
⇒ Рецепт вкусного борща
⇒ Суп Минестроне
⇒ Суп-пюре из цуккини и грибов
⇒ Суп из морепродуктов
⇒ Кефирная окрошка
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.