Самые вкусные кулинарные рецепты у нас!


Добро пожаловать на сайт Receptiki.pro где можно найти очень много вкусных рецептов для всей семьи. У нас есть кулинарные рецепты на любой вкус от первых и вторых блюд до десертов и напитков, которые можно готовить как на праздник, так и в будний день...
загрузка...
» Первые блюда » Мясной бульон

Мясной бульон

Рецепт размещен в категории: Первые блюда    
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)
Мясной бульонНам понадобятся такие ингредиенты:
• Мясо на кости (свинина, говядина, телятина) - 500 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец горошком, лавровый лист, соль - по вкусу

Способ приготовления:
Мясо вымойте, положите в кастрюлю и залейте 3 л холодной воды. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, снимите пену и
Морковь и лук вымойте и очистите. Положите овощи в кастрюлю и посолите бульон, добавьте перец и лавровый лист. Варите 30-40 мин в зависимости от мяса. Из готового бульона шумовкой выньте морковь и луковицу и выбросьте их. Затем шумовкой выньте мясо. Бульон аккуратно процедите через сложенную в 2-3 слоя марлю.

На заметку:
На основе бульона можно варить супы или подавать его с сухариками как отдельное блюдо.


Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.

    Воможно Вам порнавятся другие Первые блюда:

Классический красный борщ Классический красный борщ
Холодец из говядины Холодец из говядины
Холодец из говядины на Новый год 2017 Холодец из говядины на Новый год 2017
Куриный бульон - рецепт с вермишелью Куриный бульон - рецепт с вермишелью
Куриный суп с овощами Куриный суп с овощами


Еще кулинарные рецепты из рубрики Первые блюда:
Борщ с фасолью и грибами
Морковный суп по-гречески
Сырный суп с грибами
Суп куриный с клюквой
Фасолевый суп-пюре
Овощной суп-пюре с манкой
Суп с цветными сухариками
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ВХОД
РЕКЛАМА

ПОИСК ПО САЙТУ
МЫ ВКОНТАКТЕ

РЕКЛАМА
СЧЕТЧИКИ