МЕНЮ
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Добавлять рецепты могут только зарегистрированные посетители нашего сайта!
ЛУЧШИЕ ССЫЛКИ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ
загрузка...
Тушеная кольраби
Рецепт размещен в категории: Блюда из овощей
(Отзывов: 1 Рейтинг:0/5)

На 4 порции:
• 600 г кольраби
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1 средняя луковица
• 1 стол, ложка сахара
• тмин
• 1 стол, ложка винного уксуса
• соль
• 1 стол, ложка муки
Способ приготовления:
Кольраби вымыть, очистить и нарезать соломкой (или натереть на крупной терке). Лук очистить, порубить и обжаривать на растительном масле до полупрозрачности. Посыпать сахаром и нагревать, пока сахар не карамелизируется. Добавить кольраби, посолить, приправить тмином. Влить 100 мл горячей воды и готовить под крышкой 35 мин, время от времени помешивая. Кольраби посыпать мукой, перемешать и готовить до мягкости. Полить уксусом.
О блюде:
Великолепный гарнир к мясу или рыбе!
Приготовление: 35 мин.
В 1 порции 110 ккал.
2 г белков, 6 г жиров, 11 г углеводов
Уважаемый посетитель, Вы находитесь на сайте кулинарных рецептов как незарегистрированный или незалогиненный, для того чтобы в полной мере воспользоваться всеми возможностями сайта, принять участвие в обсуждених рецептов, оставлять свои отзывы и предложениями, пройдите пожалуйста несложную процедуру регистрации.
Воможно Вам порнавятся другие Блюда из овощей:
![]() |
Запеченная кольраби |
![]() |
Крем-суп из кольраби |
![]() |
Хрустящий салат с кольраби |
![]() |
Кольраби, тушенная с куриным филе и овощами |
![]() |
Куриное филе с овощами |
Еще кулинарные рецепты из рубрики Блюда из овощей:
⇒ Шницель из овощей
⇒ Картофельный пирог с мясом
⇒ Вкусный овощной террин
⇒ Рис с овощами
⇒ Запеченная капуста
⇒ Кабачковая икра по-домашнему
⇒ Овощной террин «Мечта»
Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.