Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Листья одуванчика - 100 г
• Фасоль зеленая стручковая - 500 г
• Сыр фета - 200 г
• Помидоры черри - 200 г
• Лук репчатый красный - 2 головки
• Фундук очищенный - 50 г
• Масло оливковое
• Уксус бальзамический белый
• Малина для оформления
• Перец черный молотый
• Соль

Для соуса:
• Малина - 50 г
• Уксус малиновый или винный красный - 50 мл
• Бульон овощной - 50 мл
• Мед - 1 ст. ложка
• Масло подсолнечное - 50 мл
• Перец красный острый молотый - щепотка

Способ приготовления:
1 Фасоль варите до полуготовности, затем откиньте на дуршлаг и обсушите. Листья одуванчика помойте, обсушите, порвите руками и перемешайте с фасолью.

2 Сыр нарежьте кубиками. Помидоры черри разрежьте пополам. Лук порубите. Добавьте лук, сыр и помидоры к фасоли и аккуратно перемешайте.

3 Сбрызните салат уксусом и маслом, посолите и поперчите.

4 Для соуса малину, уксус и мед соедините в блендере и перемешайте до состояния пюре. Добавьте масло, бульон и перец и перемешайте.

5 Полейте салат подготовленным соусом. Оформите ягодами малины и орехами и подавайте на стол.